こんにちは。
ITSS事業部豊田です。
ITSS本社メンバーで週に何回かお昼ご飯を食べに行っているのですが、
何度か食べに行っているこちらのお店のとあるメニューがとても気になっていました。
その名もジャンボ餃子。
焼きあがるまで40分かかり、重量は450gもあるとか。
餃子の街宇都宮でも最大級の大きさということで、好奇心とチャレンジ精神溢れるITSS事業部としてはこれはぜひ挑戦しなくてはならないと決意しました。
一日数量限定5個のメニューですが一度に焼ける数が4個とのことで、私を含めたITSSメンバー3人とメカのIさんの4人が挑戦することに。
そして運ばれてきた餃子がこちら!!
バーン!!!!でかい!!!!
禍々しさすら感じるフォルム!
厚みもなかなかのものです。
四つ並ぶとかなりの迫力です!!
ボリューム感に恐れおののきながらもいざ実食!!
まずは到底かぶりつけるサイズではないのでハサミやヘラでカットしていきます。
断面図はこんな感じ。
ではいただきます!!
皮は非常にもちもちとして表面はパリパリ…これは…まさに…餃子だ!!
写真左側のITSSのMさんはジャンボ餃子のあまりの迫力に若干戦意喪失していますが構わず食べ進めます。
熱々の鉄板に乗った餃子はなかなか冷めずに苦しむ猫舌組…
餃子の餡もみっちり入っているのでかなりのボリューム…!コスパはなかなかいいんじゃないでしょうか。
みんな黙々と食べ続け…
完食!!!!
多少深手を負いつつも全員ジャンボ餃子に勝利しました。
とっても美味しかったです。
ダイニング藤咲さん、わがままを聞いていただきありがとうございました!!
ごちそうさまでした!!
また楽しいランチ会開催したいですね!
体調不良をおして参加していただいた上にすばらしい写真を提供していただいたメカのIさん、本当にありがとうございました!
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